Ποια είναι η καλύτερη μηχανή κοπής κόκκων για περιχύσιμο του - πάνω στον καφέ;

Γεια σας, λάτρεις του καφέ! Αν θέλετε να περιχύσετε τον καφέ σας -, ξέρετε ότι η ποιότητα της παρασκευής σας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το άλεσμα των κόκκων του καφέ σας. Ένας καλός μύλος φασολιών μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε ένα μέτριο φλιτζάνι και ένα πραγματικά εξαιρετικό. Ως προμηθευτής μηχανής μύλου φασολιών, είχα την ευκαιρία να δουλέψω με μια μεγάλη γκάμα μύλοι και είμαι εδώ για να μοιραστώ τις γνώσεις μου σχετικά με το τι κάνει τον καλύτερο μύλο κόκκων για περιχύσιμο καφέ -.

 

Γιατί ο σωστός μύλος έχει σημασία για τον καφέ

Το να περιχύνουμε τον καφέ είναι να είμαστε ακριβείς. Θέλετε να πάρετε τις γεύσεις από τους κόκκους του καφέ σας. Αυτό ξεκινά με ένα μέγεθος άλεσης. Εάν το άλεσμα είναι πολύ χοντρό, το νερό θα ρέει μέσα από τον καφέ γρήγορα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα αδύναμο και ελάχιστα εκχυλισμένο παρασκεύασμα. Από το χέρι, εάν το άλεσμα είναι πολύ λεπτό, το νερό θα δυσκολευτεί να περάσει. Αυτό οδηγεί σε υπερβολική εκχύλιση και πικρή γεύση.

Ένας καλός μύλος θα σας δώσει τη δυνατότητα να ελέγχετε το μέγεθος με ακρίβεια. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να το προσαρμόσετε ανάλογα με τον τύπο των κόκκων καφέ που χρησιμοποιείτε. Μπορείτε επίσης να το προσαρμόσετε σύμφωνα με τη μέθοδο παρασκευής και τις προσωπικές σας γευστικές προτιμήσεις. Το να περιχύνουμε τον καφέ έχει να κάνει με την ακρίβεια. Χρειάζεστε λοιπόν έναν μύλο για να πάρετε τις τέλειες γεύσεις από τους κόκκους του καφέ σας.

 

Τύποι Μύλοι Φασολιών

Υπάρχουν δύο τύποι μύλοι φασολιών. Πρόκειται για λεπιδότριβες και λεπιδότριβες.

Λεπίδες Μύλοι

Οι μύλοι λεπίδων είναι η προσιτή επιλογή. Λειτουργούν χρησιμοποιώντας περιστρεφόμενες λεπίδες για να κόψουν τους κόκκους του καφέ σε κομμάτια. Το πρόβλημα με τους μύλους λεπίδων είναι ότι τείνουν να παράγουν ένα μέγεθος άλεσης. Μερικά φασόλια κόβονται σε σκόνη. Άλλα παραμένουν σχετικά μεγάλα. Αυτή η ασυνέπεια μπορεί να οδηγήσει σε εξαγωγή. Αυτό επηρεάζει τη γεύση του καφέ σας. Το να περιχύνουμε τον καφέ έχει να κάνει με την ακρίβεια. Χρειάζεστε λοιπόν έναν μύλο για να πάρετε τις τέλειες γεύσεις από τους κόκκους του καφέ σας.

Ωστόσο, εάν έχετε έναν προϋπολογισμό και μόλις ξεκινήσετε με περιχύσιμο καφέ, ένας μύλος με λεπίδες μπορεί να είναι μια αξιοπρεπής επιλογή. Απλώς έχετε κατά νου ότι ίσως χρειαστεί να πειραματιστείτε λίγο με την τεχνική παρασκευής σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ. Μπορείτε να δοκιμάσετε μεγέθη άλεσης και μεθόδους παρασκευής για να βρείτε αυτό που λειτουργεί καλύτερα για εσάς.

Grinders Burr

Οι μύλοι με γρέζια είναι η προτιμώμενη επιλογή για τους λάτρεις του καφέ. Χρησιμοποιούν δύο γρέζια για να συνθλίψουν τους κόκκους του καφέ. Αυτή η μέθοδος παράγει ένα πιο σταθερό μέγεθος άλεσης σε σύγκριση με τους λεπιδότριβες. Μπορείτε να προσαρμόσετε τα γρέζια για να επιτύχετε επίπεδα τραχύτητας. Αυτό κυμαίνεται από καλό για εσπρέσο έως πολύ χοντρό για γαλλικό πιεστήριο. Οι μύλοι με γρέζια είναι γενικά πιο ακριβοί από τους μύλους με λεπίδες. Αξίζουν την επένδυση αν θέλετε να φτιάξετε υπέροχο καφέ.

 

Χαρακτηριστικά που πρέπει να αναζητήσετε σε ένα μύλο κόκκων για περιχύσιμο καφέ

Τώρα που καλύψαμε τους τύπους μύλου, ας μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά που πρέπει να αναζητήσετε όταν επιλέγετε έναν μύλο κόκκων για περιχύσιμο καφέ.

Προσαρμογή μεγέθους λείανσης

Η δυνατότητα προσαρμογής του μεγέθους είναι ζωτικής σημασίας για το περιχύσιμο του καφέ. Αναζητήστε έναν μύλο που προσφέρει μια σειρά από ρυθμίσεις άλεσης. Αυτό θα σας επιτρέψει να πειραματιστείτε με μεγέθη άλεσης. Μπορείτε να βρείτε αυτό για τους αγαπημένους σας κόκκους καφέ και τη μέθοδο παρασκευής. Το να περιχύνουμε τον καφέ έχει να κάνει με την ακρίβεια. Χρειάζεστε λοιπόν έναν μύλο για να πάρετε τις τέλειες γεύσεις από τους κόκκους του καφέ σας.

Συνοχή

Η συνέπεια είναι το κλειδί όταν πρόκειται να περιχύσετε τον καφέ. Ένας καλός μύλος πρέπει να παράγει ένα μέγεθος άλεσης. Αυτό σημαίνει ότι κάθε σωματίδιο καφέ εξάγεται ομοιόμορφα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα ισορροπημένο και γευστικό φλιτζάνι καφέ. Θέλετε να πάρετε τις γεύσεις από τους κόκκους του καφέ σας. Χρειάζεστε λοιπόν ένα μύλο που παράγει σταθερό μέγεθος άλεσης.

Ποιότητα κατασκευής

Θέλετε έναν μύλο που είναι κατασκευασμένος για να διαρκεί. Αναζητήστε ένα μύλο κατασκευασμένο από υλικά υψηλής ποιότητας. Αυτό περιλαμβάνει τον χάλυβα. Ένας ενσωματωμένος μύλος δεν θα είναι μόνο πιο ανθεκτικός. Θα είναι επίσης λιγότερο πιθανό να χαλάσει με την πάροδο του χρόνου. Μπορείτε να ελέγξετε τον μύλο καφέ από ανοξείδωτο χάλυβα για μια επιλογή όσον αφορά την ποιότητα κατασκευής.

Αθόρυβη λειτουργία

Εάν αλέθετε καφέ το πρωί ή αργά το βράδυ, δεν θέλετε ένα θορυβώδες μύλο να ξυπνήσει όλο το σπίτι. Αναζητήστε ένα μύλο που λειτουργεί αθόρυβα. Ορισμένοι μύλοι διαθέτουν λειτουργίες μείωσης θορύβου. Αυτό περιλαμβάνει τη στέγαση. Μπορείτε να αλέσετε τους κόκκους του καφέ σας χωρίς να ενοχλήσετε κανέναν.

Ικανότητα

Σκεφτείτε πώς φτιάχνετε συνήθως καφέ κάθε φορά. Εάν πίνετε καφέ, ένας μύλος μικρής χωρητικότητας μπορεί να είναι αρκετός. Ωστόσο, εάν έχετε οικογένεια ή φιλοξενείτε συχνά επισκέπτες, θα χρειαστείτε ένα μύλο μεγαλύτερης χωρητικότητας. Θέλετε να μπορείτε να αλέθετε κόκκους καφέ για όλους.

 

Οι κορυφαίες επιλογές μας για μύλο φασολιών για περιχύσιμο καφέ

Ως προμηθευτής μηχανής μύλου φασολιών είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω και να αξιολογήσω διαφορετικούς μύλους. Εδώ είναι μερικές από τις κορυφαίες επιλογές μου για περιχύσιμο καφέ.

Μύλος καφέ από ανοξείδωτο χάλυβα

Αυτός ο μύλος είναι μια επιλογή για περιχύσιμο καφέ. Διαθέτει σετ γρεζιών από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό παρέχει ακριβή λείανση. Η ρύθμιση μεγέθους άλεσης είναι εύκολη στη χρήση. Μπορείτε να καλέσετε στο άλεσμα για το περιχύσιμο σας. Έχει και χωρητικότητα. Αυτό το καθιστά κατάλληλο τόσο για ζυθοποίηση με ένα φλιτζάνι όσο και για πολλαπλά φλιτζάνια. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αλέσετε κόκκους καφέ για εσάς ή για μια ομάδα ανθρώπων.

Ηλεκτρικός μύλος μπαχαρικών για το σπίτι

Ενώ αυτός ο μύλος διατίθεται στο εμπόριο ως μύλος μπαχαρικών, λειτουργεί επίσης καλά για κόκκους καφέ. Είναι συμπαγές και προσιτό. Αυτό το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν προϋπολογισμό. Διαθέτει μηχανισμό λείανσης με βάση τη λεπίδα. Καταφέρνει ακόμα να παράγει ένα σχετικά σταθερό άλεσμα για περιχύσιμο καφέ. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αλέσετε κόκκους καφέ, εάν μόλις ξεκινήσετε με περιχύσιμο καφέ.

 

Πώς να επιλέξετε τον κατάλληλο μύλο για εσάς

Η επιλογή του μύλου κόκκων για περιχύσιμο καφέ εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Αυτά περιλαμβάνουν τον προϋπολογισμό σας, τη συχνότητα παρασκευής και τις προσωπικές σας προτιμήσεις.

Εάν είστε αρχάριοι και με χαμηλό προϋπολογισμό, ένας μύλος με λεπίδες όπως το Electric Spice Grinder for Home μπορεί να είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε. Θα σας επιτρέψει να πειραματιστείτε με τον καφέ χωρίς να σπάσετε τα χρήματα. Μπορείτε να δοκιμάσετε μεγέθη άλεσης και μεθόδους παρασκευής για να βρείτε αυτό που λειτουργεί καλύτερα για εσάς.

Ωστόσο, αν είστε έμπειρος πότης καφέ και θέλετε να ανεβάσετε το παιχνίδι σας στο επόμενο επίπεδο, ένας μύλος με γρέζια όπως ο μύλος καφέ από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ο καλύτερος τρόπος. Θα σας δώσει τον έλεγχο του μεγέθους άλεσης. Αυτό θα παράγει ένα σταθερό και γευστικό φλιτζάνι καφέ. Μπορείτε να προσαρμόσετε τα γρέζια για να επιτύχετε επίπεδα τραχύτητας. Αυτό κυμαίνεται από καλό για εσπρέσο έως πολύ χοντρό, για γαλλικό πιεστήριο.

Συντήρηση Μύλοι Φασολιών

Για να διατηρήσετε το μύλο κόκκων σας σε κατάσταση και να διασφαλίσετε ότι συνεχίζει να παράγει εξαιρετικό καφέ είναι απαραίτητη η τακτική συντήρηση.

Καθάρισμα

Μετά από κάθε χρήση είναι μια ιδέα να καθαρίζετε το μύλο. Για τους μύλους λεπίδων μπορείτε απλά να αφαιρέσετε τη λεπίδα. Πλύνετε το με ζεστό σαπουνόνερο. Για τους λειαντήρες θα πρέπει να είστε λίγο πιο προσεκτικοί. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα καφέ από τα γρέζια και τη χοάνη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα καθαριστικό μύλου για να καθαρίσετε βαθιά τα γρέζια κάθε λίγους μήνες. Αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το μύλο σας σε κατάσταση.

Λάδωμα

Ορισμένοι μύλοι με γρέζια μπορεί να απαιτούν λίπανση. Ελέγξτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για να δείτε εάν ο μύλος σας πρέπει να λιπαίνεται και τι τύπο λιπαντικού να χρησιμοποιήσετε. Θέλετε να διατηρήσετε το μύλο σας σε κατάσταση. Επομένως, πρέπει να ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για τη συντήρηση.

 

Σύναψη

Η εύρεση του καλύτερου μύλου κόκκων για να περιχύσετε τον καφέ - έχει να κάνει με την κατανόηση των αναγκών και των προτιμήσεών σας. Είτε είστε αρχάριος είτε έμπειρος επαγγελματίας, υπάρχει ένας μύλος εκεί έξω που είναι ιδανικός για εσάς. Ως προμηθευτής μηχανής μύλου φασολιών, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε να κάνετε τη σωστή επιλογή. Εάν ενδιαφέρεστε να αγοράσετε ένα μύλο φασολιών ή έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα μας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για μια συζήτηση σχετικά με την προμήθεια. Ανυπομονούμε να συνεργαστούμε μαζί σας για να βελτιώσουμε την εμπειρία του καφέ σας -.